Quesería El Castúo
Torta del Casar D.O.P. y Quesos de Oveja elaborados de forma artesanal con leche cruda de nuestras propias ovejas.
Quesería El Castúo
Nuestros productos
Quesería El Castúo
Que nos distingue
Elaboración artesanal
Hemos mantenido su carácter familiar y su vinculación a la tierra y a las ganaderías, así como el tradicional método de elaboración. La tradición y el buen hacer, son términos que la Quesería El Castúo han sabido combinar perfectamente para ofrecer a los consumidores un producto tan natural como antaño.
Ganadería propia
La ganadería de la Quesería El Castúo la forman ovejas de tronco merino y entrefino. Están controladas sanitariamente, alimentándose de los pastos naturales de la dehesa y con productos de la tierra, como cebada o alfalfa, lo que garantiza la calidad de sus corderos, leches y quesos.
Entorno único
La Quesería El Castúo es una agroindustria, situada dentro de la zona geográfica amparada por la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, y encuadrada en el término municipal de Cáceres, en el km 5 de la carretera (EX-206) que va de Cáceres a Miajadas.
Quesería El Castúo
Visitas Guiadas
Para más información, concertar visitas, saber precios de las visitas y más detalles puedes contactar con nosotros por teléfono o por correo electrónico:
HORARIO
DE VISITAS
De lunes a domingo bajo cita previa.
Quesería El Castúo
Certificaciones
Quesería El Castúo
Premios
World Cheese Awards
Bronze 2021-2022
Premio Espiga de oro 2020
Caja Rural
Premio Espiga de oro 2019
Caja Rural
Feria Nacional del Queso de Trujillo
1º premio - Pasta Dura (2012)
Feria Nacional del Queso de Trujillo
1º premio - Pasta Blanda (2002)
Feria Nacional del Queso de Trujillo
1º premio - Pasta Dura (2001)
Feria Nacional del Queso de Trujillo
1º premio - Pasta Blanda (1995)
Feria Nacional del Queso de Trujillo
3º premio - Pasta blanda (1994)
Feria Nacional del Queso de Trujillo
2º premio - Pasta Blanda (1992)
